RESTAURANTE EL FARO DE CÁDIZ

2018-05-16T09:17:17+00:00 12 - noviembre - 2017|

RESTAURANTE EL FARO DE CÁDIZ

C/ San Félix, 15
956 21 10 68
Idiomas: Español Inglés
Lunes a Domingos: 13:00-16:30/21:00-23:30h (Viernes y Sábados por la tarde: 21:00-00:00h)
ELFARO
Descripción:
El Faro de Cádiz nace en 1964 como una pequeña taberna donde se elaboraba una cocina sencilla y local, pescados de la Bahía en fritura, guisos marineros, una cocina donde solo la mar marcaba los ritmos y lo que se cocía en sus fogones. Quiso el destino escoger el popular y conocido barrio de la Viña como nuestro epicentro. Un pequeño rincón del mundo, testigo de nuestra historia familiar y evolución, que resguardado por los Castillos de Santa Catalina y San Sebastián y bañado por las aguas de la playa de La Caleta se ha convertido en nuestro particular paraíso. Tras tres generaciones seguimos cocinando con la misma ilusión una cocina de raíces, que nace en el mar y se deja abrazar con productos de nuestro entorno. Lo mejor de nuestra tierra para el disfrute de nuestros comensales, una larga conversación que dura ya más de medio siglo.